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Cocktails por Eme Otero

Nueve son los cócteles porque nueve es un número que simboliza la plenitud, la culminación y el cierre de ciclos, pero también la evolución y el comienzo de algo nuevo.

El nueve nos gusta, nos representa y, después de todo, qué mejor que brindar por todo lo que está por venir, sorbo a sorbo, sabiendo que después del primero todo irá a mejor...

Piña colada con yuzu 9.90€

Zumo de piña, crema de coco, yuzu y ron blanco

Hanoi Tikki  9.90€
Ron blanco, zumo de pila, puré de maracuyá y zumo de lima

Tropical Daiquiri  9.90€
Ron Takamaka Blanc, Takamaka Koko, Sirope de Piña y Bitter de Chocolate

Luang Ice Tea 9.90€
Paragon Vuveri, puré de yuzu, Monin Lemon y soda

Moscow Mule 2.0 9.90€
Vodka, limón, soda, jengibre y espuma de maracuyá

Pisco Sour Clásico  9.90€
Pisco, clara de huevo, goma y Angostura

Mojito Japo  9.90€
Ron Blanco, Yuzu, Lima y Hierbabuena

Pisco Sour de mango picante  9.90€
Pisco, mango con yuzu, Angostura y Tajín

Indochina 9.90€
Vodka, Zumo de Piña, Zumo de Naranja, Fruta de la Pasión y Granadina

Ocho son los cócteles por que ocho es el numero de la suerte que simboliza la buena fortuna, la abundancia y la prosperidad, pero también el equilibrio.

El ocho nos gusta, nos representa y, después de todo, que mejor que atraer las buenas energías sorbo a sorbo a sabiendas de que después del primero todo ira a mejor...

China Colada  12.50€
Nuestra interpretación de una piña colada con pandam y hojas de lima kaffir

Green Fizz  12.50€
Vodka macerado con pepino fresco, hierbabuena, zumo de piña y kombucha de jengibre y limón

Flower Bloom  12.50€
Tequila blanco, flor de saúco, zumo de mandarina y té negro con bergamota y pimienta de Sechuan

Le Gourmet  12.50€
Bourbon con sésamo y té con toffee

Tequila Dragon  12.50€
Gin con agua de pera, dilución agridulce y fruta dragón

Madame Lu  12.50€
Baijiu con jengibre, cardamomo negro y chile thai

Sour Plum  12.50€
Vodka con cardamomo verde, agua de ciruela china, dilución agridulce y kombucha de té verde

Grapefruit Sea  12.50€
Gin con konjac, leche de coco y refresco de pomelo rosa